发展历程
- 分类：走进利记APP
- ：2019-08-14 00:00:00
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公司发展历程
2022年
12月，公司荣获首批湖北省创新型中小企业称号。
11月，公司再次获得国家高新技术企业认定；
8月，获得Halal清真产品认证；
7月，参与由中国生物发酵产业协会组织申报的《功能性红曲米（粉）》行业标准的起草修订；
3月，通过FSSC22000食品安全管理体系认证；
2021年
12月，公司参与编著的《生物发酵行业技术教程》正式出版；
12月，获得Kosher犹太产品认证；
11月，获得欧盟有机认证和美国有机认证；
10月，通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证；
8月，公司成为深圳市深粮控股股份有限公司（股票代码：000019）的控股企业；
7月，公司品牌“利记APP”入选2021中国食品行业创新品牌；
6月，公司研发的“一种利用酒糟发酵酿酒的复合酿酒曲及其酿酒方法”获得国家发明专利授权（ZL 201910779893.7）；
4月，公司荣获“十三五”生物发酵行业科技创新先进集体奖；
4月，公司研发的“一株高产糖化酶和酯化酶的红曲红曲霉及其应用”获得国家发明专利授权（ZL 201911222659.0）；
3月，“紫红曲谷神”30类商标注册证下发；
2020年
12月，公司利记APP项目“紫红曲健康米的研究开发”荣获中国食品工业协会2018-2019年度科学技术奖;
12月，公司通过FSSC22000认证；
11月，公司与武汉大学合作承担湖北省重点研发计划项目“红曲天然他汀防治新冠肺炎的临床技术研究”；
8月，公司荣获中国生物发酵行业创新贡献奖；
8月，公司创始人姚继承先生荣获中国生物发酵行业精英奖；
2019年
12月，公司被评为湖北省支柱产业细分行业隐形冠军企业；
11月，公司再次获得国家高新技术企业认定；
11月，公司被授予“湖北省食品行业产学研创新成就单位”；
11月，公司创始人姚继承先生获得“湖北食品工业改革开放40周年功勋人物”荣誉称号；
10月，公司研发的“一种高产糖化酶的紫红曲霉菌及其生产红曲米的方法”获得国家发明专利授权（ZL 201710773757.8）；
9月，公司研发的“一种高产酸式莫那可林K低产橘霉素的紫红曲霉菌及应用”获得国家发明专利授权（ZL 201710774819.7）；
7月，公司研发项目“安全型纯天然高效价红曲色素的开发”荣获中国食品工业协会2017--2018年度科学技术奖一等奖；
7月，“酯化红曲菌种及其生产工艺”获国家发明专利授权（ZL201310124521.3）；
6月，公司创始人姚继承先生被聘请为“全国发酵工程技术工作委员会”专家委员；
2018年
12月，公司创始人姚继承先生被聘请为“全国功能发酵制品行业专家委员会”专家委员；
12月，公司创始人姚继承先生被聘请为“中国功能发酵制品标准化技术委员会”专家委员；
12月，获得武汉市科技“小巨人”企业认定；
8月，公司获得食品生产许可证；
8月，下属企业湖北利记APP生物科技有限公司获得食品生产许可证；
7月，研发项目“安全型纯天然高效价红曲色素的开发及应用”获得2016-2017年度中国食品工业协会科技进步一等奖；
2月，获得武汉城市圈一体化建设专项项目资金支持；
2017年
12月，获得湖北省调味品协会优秀生产企业称号；
7月，参与国家轻工行业标准《酿造红曲》起草制定；
2月，公司获得HACCP体系认证；
1月，获得湖北省食品工业协会校企合作先进示范奖；
2016年
12月，自主研发菌种紫红曲霉 JCT-4（W）、紫红曲霉 DX获得专利菌种保藏证书；
12月，研发项目“发酵红曲的开发及应用”获得2013-2015年度中国食品工业协会科技进步一等奖；
12月，研发项目“发酵红曲的开发及应用” 获得湖北省科技进步三等奖；
5月，研发项目“安全型纯天然高效价红曲色素的开发及应用”获得武汉市科技进步二等奖；
2015年
12月，公司获得湖北省科技型中小企业创新奖；
7月，自主研发菌种紫红曲霉JCT-4获得专利菌种保藏证书；
2014年
12月，研发项目“酯化红曲的制备及应用”获得湖北省科技进步二等奖；
12月，研发项目“发酵红曲的制备及应用” 获得武汉市科技进步三等奖；
11月，研发项目“安全型纯天然高效价红曲色素的开发” 获得湖北省重大科技创新计划资金支持；
11月，研发项目“发酵红曲的开发及应用”获得2011-2013年度中国食品工业协会科技进步一等奖；
10月，研发项目“安全型高效价红曲色素中试与示范”获得2012年度湖北省新产品、新工艺研究开发项目资金支持；
9月，自主研发菌种红曲红曲霉JC-SM12、紫红曲霉JC-GM-4获得专利菌种保藏证书；
6月，“一种生态老窖泥的培养方法”获国家发明专利授权（ZL2011100780917）；
11月，研发项目“发酵红曲的开发及应用”获得2011-2013年度中国食品工业协会科技进步一等奖；
10月，研发项目“安全型高效价红曲色素中试与示范”获得2012年度湖北省新产品、新工艺研究开发项目资金支持；
6月，公司创始人姚继承先生入选武汉市委第三批“黄鹤英才计划”特聘专家；
2011年
4月，公司承担组建的”湖北省食品发酵工程技术研究中心“顺利通过省科技厅的验收，”超计划完成组建任务“，”中心“正式挂牌运行；
3月，自主研发菌种红色红曲霉JCZM-1、烟色红曲霉JCFM-1获得专利菌种保藏证书；
3月，公司承担的攻关课题“酯化红曲的制备”通过湖北省科技厅鉴定，到达“国内领先水平”
3月，公司承担的省攻关课题“多菌种耦合发酵技术在传统酱制品中的应用研究”通过湖北省科技厅验收鉴定，到达“国内领先水平”；
3月，公司承担的国家农转基金重大项目“功能性红曲色素中试”顺利通过科技部验收；
2010年
11月，经国家科技部批准成为“国家中小企业创新基金重大项目承担单位”；
7月，公司产品“糖化增香曲”获中国北戴河调味品高峰论坛“新产品开发奖”；
7月，公司研发项目“糖化增香曲”荣获科技型中小企业创新基金支持；
6月，公司当选为湖北省食品工业协会副会长单位；
5月，被湖北省科技体厅认定为“湖北省中小企业发展成长路线图计划重点培育企业”；
2009年
9月，公司经国家科技部批准成为“国家农转基金重大项目承担单位”；
2008年
3月，公司通过了RQA供方最佳规范管理体系认证；
2007年
11月，与湖北工业大学共建“湖北省食品发酵工程技术研究中心”；
7月，公司被评比授予“湖北省行业综合实力百强企业”；
6月，参与国家标准《食品添加剂 红曲米（粉）》的修订；
5月，占地18000m2的生物发酵生产基地正式投产；
2006年
12月，公司研发项目“功能性红曲色素生产技术及应用基础研究”荣获湖北省科技进步三等奖.；
4月，参与起草的“功能性红曲”行业标准经国家技术监督总局批准发布；
3月，红曲产品获得美国食品药品管理局FDA出口产品注册认证许可；
2005年
10月，公司创始人姚继承先生姚继承先生被华中农业大学食品学院聘为兼职教授；
8月，《超浓缩复合己酸菌液在窖池中的应用》入编《全国优秀科技成果汇编》；荣获“区域经济协调发展与全面建设小康社会”学术研讨会一等奖；
4月，研发“糖化增香曲”申报国家发明专利，填补了国内调味品发酵剂产品空白；
2月，“糖化增香曲及其在酱油酱制品中的应用”获2005国际食品添加剂博览会优秀论文奖，并应邀作学术报告；
2004年
4月，公司被全国食品标准化中心发文指定为“功能性红曲”全国行业标准起草单位；
4月，《快速恢复人工老窖生物功能的有效途径》入选《中国科技发展经典文库》；
4月， 完成国家九五攻关课题研发功能性红曲，经鉴定获省科技成果进步“二等奖”；
3月，《现代生物技术在传统白酒产业中的应用》获“2004年全国优秀论文颁奖暨学术研讨会”一等奖，被中国科学院文献中心收录；
2001年
6月，投资500万元扩建的红曲自动化生产线联动试运行成功；
6月，公司被中国酿酒工业协会评为“全国白酒原辅料优秀供应商”；
6月，《华夏酒报》头版发表《继承与创新》的专题报道，充分肯定了利记APP公司对白酒行业的贡献；
5月，公司被推选为湖北省酿酒工业协会常务理事单位；
2000年
8月，公司成立；
8月，获得国家高新技术企业认定。
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